Über den Autor

Michael Gordner hat seine gesamte Karriere der Haushaltswarenindustrie gewidmet. In den ersten zwölf Jahren reiste er um die Welt und vermarktete Premium-Kochgeschirr für FISSLER, den globalen Marktführer im High-End-Segment.

1998 ging er nach Japan und übernahm die Leitung der japanischen Tochtergesellschaft von ZWILLING J.A. Henckels. In diesen 13 Jahren wurden Messer für ihn von einem Beruf zu einer Leidenschaft. Er führte den Erwerb einer Messerfabrik in Seki und war in leitender Rolle an der Restrukturierung der Produktion, der Entwicklung neuer Technologien und der Arbeit mit neuen Stählen beteiligt. Er gründete die Marke MIYABI, entwickelte ihre Produktlinien und brachte gemeinsam mit dem Messermacher Bob Kramer die Linie „Bob Kramer by ZWILLING“ auf den Markt.

2011 kehrte er nach Deutschland zurück. In der ZWILLING Zentrale leitete er Produktmanagement und Produktentwicklung für alle Marken und Produkte der Gruppe und blieb weiterhin für MIYABI verantwortlich.

Seit 2021 führt er sein eigenes Unternehmen und entwickelt unter der Marke CULILUX Küchenmesser und Zubehör. Mit Knifeopedia gibt er weiter, was er in all den Jahren über Messer gelernt hat.